Ikan Bakar Daun

Katanya ada ikan bakar enak di Jl. Lengkong Kecil, Namanya IBADA alias Ikan Bakar Daun, sudah terbayang sih, seperti namanya ikan baar daun, itu ikannya pasti dibakar pake daun. Tapi… apa istimewanya? Yang istimewa ikan bakar tersebut memakai berbagai macam bumbu rempah dan makanan tersebut khas Minahasa.

Cakalang Bakar Daun

Perjalanannya kesana cukup rumit juga,  soalnya naek  angkot jadi aga terasa jauh, soalnya berhenti di Jl. Lengkong Kecil, terus jalan lurus sampai ketemu ujung jalan lagi, baru deh ketemu sama rumah makan yang menyediakan berbagai hidangan dari berbagai jenis ikan laut seperti Hiu, Etong, kerapu, Kue, dan masih banyak lagi.

Kuwe Bakar Kecap

Yang saya coba adalah Cakalang Bakar Daun sesuai dengan tema IBADA, penasaran juga segimana nendangnya sih Ikan bakar daun ini, terus ada kuwe bakar kecap, dan Hiu Masak Woku. Ikan Bakar Cakalang nya enak, bumbunya meresap dan benar dugaan saya rempah bangeet! Hiu Wokunya juga seger, apalagi ditambah cabe hijau jadi bikin seger, kalau kuwe nya standar soalnya cuma dibakar dan dikasih kecap, untuk harga lumayan bersahabat lah mulai dari Rp. 14-20rb  bisa mulain milih ikan dan siap dinikmati

Hiu Masak Woku

About Areji Hambali

Saya adalah salah satu manusia ciptaan tuhan yang sangat senang makan, dan sangat gemar untuk melakukan sebuah perjalanan yang pada ujung-ujungnya makan. Terkadang saya lupa, tentang apa yang sudah saya nikmati. Padahal Hidup itu indah untuk dinikmati, dan kenikmatan itu akan bertambah ketika apa yang dirasakan bisa dibagikan menjadi "indahnya berbagi" dan wadah ini adalah cara saya untuk berbagi. Salam, Areji Hambali

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s