Enter your password to view comments.
Bakso. Nampaknya bola-bola daging bercampur kuah kaldu dan disajikan dengan mie, bihun, atau sayuran ini selalu hadir disetiap kota. Bahkan di Medan pun, bakso enak itu ada ternyata. Meskipun butuh perjuangan, melintasi 3 kabupaten dari kota medaan meeen!
Adalah Bakso Metro yang terletak di jl. Surabaya Siantar ini pertama kali melihat penyajiannya, hmmm… biasa aja, sama kayak bakso-bakso pada umumnya, bihun dikasih daging, dan bakso kecil-kecil dikasih taburan seledri. Ada juga cabe yang disajikan dimangkok kecil.
Tapi ternyata, pas dicoba itu yang namanya kuah. Asli enaak banget, bening dan tidak berminyak! Belum lagi tetelan daging yg rasa gurihnya itu tanpa bumbu, daging dari sapi yang baru dipotong nampaknya. Babat nya pun gak berasa bau nya, pokoknya top markotop deh! Bihun nya juga enak, lembut dan mempunyai teksur yang aga sedikit besar dari bihun pada umumnya. Baksonya jangan salah, ada dua jenis bakso, urat sama halus dan yang ini perpaduan daging sama tepung kebanyakan daging, jadi tak perlu lah dibahas gimana rasanya. Hehehehehe…. – at Bakso Metro
View on Path
First kuliner di Medan. Dimsum Nelayan. Banyak banget yang ngerekomendasiin tempat ini. Dimsumnya enak lah. Lu musti coba lah… high recomended lah… dan lain lain.
Malam ini, sambil nengok titik 0 kilometer nya medan. Mampir ke Jala Jala Merdeka Walk. Kalau di Bandung itu sama kaya Braga kali yaa… Soalnya di samping tempatnya banyak gedung tua, ada tugu kilometer 0, gedung pos, Bank BI, dll…. hehehehe
Tadinya sempet frustasi gara-gara si gejala flue menyerang dan membuat indra perasa ini nggak peka. Eh… tapi pada kenyataannya pas makan yang namanya Siomay Jala-Jala -perpaduan anyara daging kepiting, udang, dan ayam- rasanya menggoyang lidah banget! Itu berarti otomatis indra perasa udh kembali lagi. YEAAAY… biar gak penasaran indra perasa nya udah bener-bener balik nyobain Rasa dari Ha Kao kepiting yang ternyata gak kalah seru, belum lagi Leng Hong Kien atau baso udang mayonais, perpaduan rasa gurih dengan manis nya mayonais emmmm… enaaaak bangeeeeet!
Abis makan dimsum, ada minuman yang kata abang-abang nya sering dipesen pengunjung. Namanya es timun sari kelapa. Perpaduan antara air kelapa asli ditambah serutan timun dan nata de coco, manisnya bikin seger.
Jadi pada intinya, Dimsum Nelayan ini emang High recomended banget. Selain harganya yang masih bersahabat dengan kantong, rasanya enaaak bangeeeet! – at Jala Jala Merdeka Walk
View on Path
Bisou “Boulangerie et patisserie”
Weekend ini sangat terasa berbeda, selain berkumpul dengan orang-orang yang luar biasa dikagetkan juga dengan makanan yang enak dan bikin kangen. yupss… adalah bisou sebuah cafe yang terletak di Jl. Hegarmanah No. 19 yang menyajikan berbagai macam makanan baik itu pasta, pie, cookies dan lain-lain.
Selain cafe, disini ada salon juga. Jadi buat anda para pria yang biasanya berkewajiban untuk mengantarkan atau menemani pasangannya ke salon, tempat ini bisa menjadi salah satu alternatif. jadi ketika si doi sibuk dengan hairstyle nya, anda bisa sibuk dengan makanan-makanan yang bisa bikin lidah bergoyang.
Beef and Chicken Pie
di bisou ini juga saya terkaget-kaget dengan aneka macam kue kering yang dijual dan tentunya dibikin langsung oleh tante Yanni ini bener-bener memanjakan lidah, kaastengels, Putri Salju, Lidah Kucing dan banyak lagi kue yang bisa anda makan atau bawa pulang sebagai oleh-oleh
Kaastengels Super
yang pasti saya menemukan quote yang tepat ketika makan disitu “emosi yg meletup-letup itu bisa padam dan berganti menjadi kebahagiaan dan rasa tenang dengan adanya makanan enak ” -Areji Hambali-
BitterBallen
Pertama kali makan Bakso di sini diajak nyokap, dulu ada yang makan bakso ini sampe kuahnya disruput, dan ternyata emang enak sih. Apalagi harganya yang miring, mie yamin dipadukan dengan kuah gurih dicampur bakso sapi, kikil, babat, lobak dan juga sayur bikin kenyang dan nambah.
Mie Bakso Surniaraja
Yamin Manis
Bakso Kuah
Sweatheart
Shusi yang satu ini dulu jualan nya pake Mobil dan mangkal di depan Edward Forrer Dago, udah cukup lama juga sih pindah dan menetap didepan Factory Outlate Level Dago. Sweatheart atau nasi yang dilapisi Tuna ditambah mozarella cheese bikin mulut gak bisa berhenti ngunyah, apalagi Godzila-nya dipadukan dengan wasabi hmmm….
Godzilla
Nasi Iga Asam Pedas
Adanya di Jl. Riau no 63 tepat disamping sebuah Factory Outlate yang cukup terkenal di Bandung. Untuk menu sendiri, Sangrai menawarkan berbagai jenis masakan Khas Sunda. Salah satunya ada Per-Iga-an. Yang saya Coba adalah Iga Bakar dan Iga Asam Pedas dengan desert Colenak. Untuk Iganya Sendiri lumayan enak dengan tekstur yang empuk dan rasa yang gurih. Suasananya cukup ramai, udah cape belanja langsung makan, kurang apalagi coba? hehehehe
Iga Asam Pedas
Iga Bakar
Colenak
Steak Rock n Roll
“Steak ini dimasak menggunakan hati” ungkapan itu saya berikan karena baru kali pertama menikmati potongan tenderloin yang dimasak agak welldone dengan teksur yang lembut disajikan dengan sauce Cream Curry peper sauce dipadukan dengan blackpepper dengan pelengkap Crispy Potato danSpring Roll Begetables, enaaaaaak……… apalagi minumannya gak kalah nendang mix juice Terong Belanda, Aple, and Lemon yang seger banget. Steak Rock and Roll ini bisa dijumpai di Dacosta Cafe n Longue Jl. Sawunggaling No 13 Bandung.
Potatos and Widges
mix Juice
Namanya sih Bebek apaaa gitu, tapi dari cara temen gua makan, gua mau ngasih nama sendiri tanpa maksud apapun, The Duck Wars. kenapa? Soal Rasa gak usah ditanya, bebek garing yang gurih dipadukan dengan sauce yang pedas sesuai selera ditambah nasi atau kentang enak enak enak…. Masih terlihat belum ada masalah sampai disitu, ketika disajikan, potongan Dada Bebek disertai sendok dan garpu, bingunglah temen-temen gua. setelah mencoba, alhasil mereka meminta pisau kepada parusaji nya, eh gak tanya pakai pisau juga mereka amsih kesulitan untuk menimkati bebek itu. Malah salah satu temen gua sempat menjatuhkan garpunya, walhasil selain makan penuh perjuangan, jadi pusat perhatian juga kita…. well mudah-mudahan penyajiannya diperbaiki =P
The Duck Wars
Platinum. siapa yang tidak mengenal tempat makan yang satu ini, salah satunya ada di Ciwalk. Kali Ini saya mencoba satu menu yang namanya Chicken Mozarella, ayam goreng crispy yang disajikan dengan sauce steak lengkap dengan salad dan sayuran. untuk rasa lumayan enak dan sedikit mengenyangkan walaupun tanpa Nasi.
Chicken Mozarella
blokuliner 